По мнению ученых из Рурского университета, который расположен на территории Германии, употребление кофе поднимает людям настроение.
 
В исследовании, организованном сотрудниками Рурского университета, приняли участие 66 человек, которых разделили на две группы. Одной группе добровольцев давали кофеин, его количество соответствовало двум чашечкам кофе, а вторая группа пила плацебо, считая, что они тоже употребляют кофеин. Спустя полчаса участникам эксперимента давали списки со словами, из которых необходимо было выбрать наиболее позитивные, также имели место визуальные тесты.
 
В результате исследования ученые пришли к выводу, что группа, употреблявшая кофеин, а не плацебо, на 7% справлялась с заданием лучше и, вообще, «кофеиновые» участники чувствовали себя счастливее. Исследователи уверенны, что кофейный напиток воздействует на участки мозга, отвечающие за приятные эмоции, поэтому кофе способно поднимать людям настроение.