Специалисты подтвердили тот факт, что эксперимент провели до точности их теории. В исследовании брали участие 332 маленьких добровольца из стран Британии, Франции и Дании. В процессе исследования ученые давали детям приготовленное пюре из артишока, трех разных видов. Это было и простое пюре, и с примесью подсолнечного масла, а также подслащенное пюре.
Порции весили не более ста грамм. Как выяснилось, что в том случае, когда дети долго привыкали к приему этого пюре, у них возникала надобность кушать большую порцию еды. Если сравнивать по возрасту, больше всего кушали с огромным желание пюре самые маленькие. Отмечается, что дети не хотели есть любимые ими прежде продукты.
