Дешевле покупного, не содержит красителей и консервантов.
Начнём с экспресс-лимонада, который можно приготовить за 6-7 минут из продуктов под рукой. Для его приготовления понадобятся:
- вода: 3 л;
- лимонный сок: 750 мл;
- лимон: 2 шт.;
- сахар: 120 г.
Сахар высыпать в лимонный сок и размешивать до полного растворения. С лимона снять цедру, нарезать дольками и добавить в воду. Постепенно смешать лимонный сок с водой в одной ёмкости.
Подавать лимонад нужно с кубиками льда.
Это самый простой и быстрый способ приготовить освежающий напиток. Если же время не поджимает, то стоит посмотреть в сторону лимонада-коктейля. Для него понадобятся:
- вода: 1,3 л;
- лайм: 4 шт.;
- сахар: 4 ст. л.;
- сгущёнка: 4 ст. л.
Лайм разрезать на дольки и измельчить в блендере вместе с сахаром, сгущёнкой и 4 стаканами воды. Превращать в кашу не нужно, хватит мелких кусочков лайма.
Содержимое блендера процедить через сито в ёмкость, долить в неё воду. Лучше оставить немного воды, чтобы ополоснуть колбу блендера и собрать остатки лимонада.
Подавать в охлаждённом виде вместе с декоративной мятой или долькой лайма.
Этот рецепт — почти престижный коктейль, которым не стыдно угостить друзей. Но когда цель - утолить жажду, то лучшим выбором станет «зелёный» лимонад.
Необходимые ингредиенты:
- яблоко: 10 шт.;
- стебель сельдерея: 4 шт.;
- кормовая капуста: 1 пучок;
- лимон: 1,5 шт.
Из всех ингредиентов нужно выдавить сок. Лёгкий способ: каждый отдельный продукт мелко нарезать, залить небольшим количеством воды и отправить в блендер. Измельчить, пропустить через сито.
Всё смешать, разбавить водой по вкусу, охладить и освежающий напиток готов. Хотя приготовление и требует больше времени, но «зелёный» лимонад - отличный способ утолить жажду, не уступающий горячему чаю или специальным коктейлям.
Каждый из 3 вариантов обойдётся дешевле покупного лимонада приемлемого качества и не вызовет подозрений на счёт состава. Стоит помнить, что натуральный лимонный напиток хранится не более 2 суток в холодильнике, потому выпить его лучше в первый день.
