Магазинный вариант сильно проигрывает по вкусу.
Хозяйка из Италии поделилась рецептом своей пасты (по нашему — лапши), и записала процесс приготовления на видео. Используя ингредиенты по списку и следуя каждому шагу на видео получится вкусная домашняя лапша. Хозяйка разместила свой рецепт на сайте Ricettasprint.
Для приготовления лапши по итальянскому рецепту понадобится:
- 300 г муки
- 3 яйца
- оливковое масло
- соль (по вкусу)
Совет хозяйкам:
Приготовьте сразу много пасты — на 3-4 раза, чтобы сэкономить время. Паста отлично сохранит вкус и форму, если заморозить ее сразу после приготовления.
