В разы дешевле магазинного.
Чтобы не переплачивать в магазине за бренд, готовим «Киндер Пингви» дома своими руками. Продукты нужны простые, а микроволновка сделает все сама за 3 минуты. Такой десерт понравится и взрослым, и малышам. Рецептом поделился автор портала Pokatim.ru.
Для приготовления бисквита:
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 4 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ч. л.
- Какао — 1 ст. л.
- Мука — 4-5 ст. л.
- Сода, соль — на кончике ножа
- Сахар, мед — по вкусу
Молоко, яйцо и сливочное масло слегка взбиваем венчиком до однородности. Если есть мед — его сюда же.
Отдельно смешиваем какао, 4 ст. л. муки, соль, соду и сахар (если нет меда). Соединяем с жидкой смесью и перемешиваем. Тесто должно получиться жидким, как на блины. Если оно получилось жидковатым, проблему решит 1 ст. л. муки.
Выливаем готовое тесто в чашку, ставим в микроволновку на полную мощность на 3 минуты.
Достаем бисквит из формы, разрезаем пополам и даем немного остыть. А пока занимаемся начинкой.
Для начинки:
- Творог — 70 г
- Ягоды, фрукты, сухофрукты — по вкусу
Творог разминаем вилкой, чтобы не осталось комочков. Можно добавить к нему ягоды, фрукты или сухофрукты. На одну половинку остывшего бисквита кладем начинку и накрываем другой.
В магазинах за «Киндер Пингви» просят целое состояние, а вкусненького хочется и детям, и взрослым. Приготовить десерт своими руками легко и дешево.
