Житейские хитрости, которые пригодятся на кухне.
Многие хозяйки сталкиваются с проблемой, когда масло в сковороде начинает брызгать и оставляет пятна на любимой плите, фартуке и стенках. Эксперт портала Pokatim.ru делится проверенными способами, которые помогут предотвратить «ураган» на сковородке.
Способ 1
Перед жаркой на дно сковородки насыпать щепотку соли и распределить по всей окружности. Затем немного прогреть и можно добавлять масло для жарки. Соль хорошо впитывает влагу и предотвращает разбрызгивание масла.
Способ 2
Перед жаркой тщательно вытереть сковороду и просушить продукты, нужно избавиться от влаги. Именно вода способствует разбрызгиванию масла. Вода закипает, взрывается, захватывает капли масла и брызги разлетаются во все стороны.
Способ 3
В сухую сковороду налить масло, хорошо накалить и обжарить небольшой ломтик хлеба. Если сковородка не достаточно сухая, хлеб впитает влагу и можно пожарить продукты избегая разбрызгивание.
Эти житейские хитрости помогут справиться с неприятной ситуацией и лишний раз не придется отмывать жирные пятна.
