Все ингредиенты будем измерять стаканом.
Владимир Пресняков-младший стал гостем шоу «Судьба человека» на канале Россия 1. В студии он вспомнил историю знакомства с Кристиной Орбакайте и зарождение их любви. Редакция Pokatim.ru решила вспомнить, как Пресняков и Орбакайте во времена совместной жизни посещали программу «Смак», где музыкант делился простейшим рецептом — Манник «Небесный».
Для приготовления манника отПреснякова берем:
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- соль и сода на кончике ножа
Сначала перемешиваем все сухие ингредиенты до однородности, после добавляем кефир и яйцо. Тесто выливаем в смазанную сливочным маслом форму и выпекаем в духовке 15-20 минут при 200°С.
Рецепт достаточно простой, с начинкой заморочек нет. Но чтобы подать манник на стол эффектно, предлагаем варианты «сладкого» украшения:
- Сгущенка и грецкие орешки
- Варенье
- Джем
Манник покрываем толстым слоем одной из добавок и подаем к столу.
